Essa receita deve ser uma novidade para muitas pessoas. Ela é
simplesmente uma delícia, e vai agradar toda a família e suas visitas. Tenha
sempre produtos Copragel na mesa. É garantia do melhor sabor. Vamos para a
receita:
Tempo: 25min (+30min
de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da salada de feijão-preto
4 xícaras (chá) de feijão-preto Copragel cozido sem
o caldo
2 tomates sem sementes picado
1 cebola roxa em fatias finas
1/2 pimentão verde em cubos pequenos
1/2 pimentão vermelho em cubos pequenos
1/2 pimentão amarelo em cubos pequenos
1/2 xícara (chá) de azeite
1/3 de xícara (chá) de vinagre branco
1 envelope de tempero em pó para legumes
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até
incorporarem. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos antes de
servir.COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos (RECEITA EXTRAÍDA DE https://guiadacozinha.com.br/salada-feijao-preto/)
